Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и отмечают их потешно и свободно, стараясь не отступать от обычаев. К примеру, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные берега, причем в каждом регионе – разные. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Само собой, употреблять в пищу пасхальные блюда, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладостный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все учиняют немаленькие семейные пикники, вдобавок пикник осуществится в любую погоду, в том числе и когда на улице льет проливной ливень. В нынешний денек а еще удовлетворяют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в поселении Паникале на смену яиц катают головы сыра, узнать больше - Дополнительная информация.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Однако прежде, чем направиться праздновать, нужно соблюсти рождественский обычаи и обыкновения – в Италии они довольно паранормальны. Окромя целом популярной итальянской традиции выбрасывать из окна никчемные багаж, существует обычай бичевать посуду в рождественскую ночь – считается, что это воздейство помогает освободиться от всех без исключения обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии требуют, дабы на праздничном столе непременно имелось кушанье из чечевицы – какими средствами больше, для тех богаче так что доходней будет наступающий год. В некоторых ареалах признается бесспорным скушать под бой курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает удачу. В Риме находят, что беззаботным в наступающем году станет этот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особенно длительные да и бурные салюты – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.