вторник, 20 октября 2015 г.

Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы почитают праздничные дни так что отмечают их развлечено так что свободно, выкладываясь не отходить от обычаев. Например, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу варят обычные кушанья, кроме того в любом регионе – разные. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Само собой, есть пасхальные берега, распространенные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладкий хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все организуют грандиозные фамильные пикники, причем пикник состоится в любую мокропогодицу, даже если на свежем воздухе льет проливной ливень. В тот денек кроме того удовлетворяют разнообразные игры, сопряженные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, к примеру - Подробнее об авторе.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где проходят шумные народные гулянья. Однако раньше, чем направиться праздновать, вытекает соблюсти новогодние обычаи так что традиции – в Италии они счастливо оригинальны. Кроме сплошь популярной итальянской традиции выбрасывать из окна ненужные вещи, существует обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – признается, что такое воздейство может помочь избавиться от всех без исключения обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе бесспорно бывало яство из чечевицы – нежели более чем, благодаря тому богаче и высокодоходней будет наступающий год. В частичных регионах говорят обязательным скушать под бой курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатого месяцев последующего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме находят, что благополучным в грядущем году будет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают неподражаемо многочасовые да и шумные салюти – неаполитанцы веруют, что громкие подрывы хлопушек да и петард талантливы отпугнуть свирепых духов.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.